02183 #a2200337 #4500001001300000003000700013008004100020040002400061100001700085245005100102500011200153520108700265650001801352650001401370650001401384650001001398650001201408650001301420650002501433650001601458650001601474650002901490650002901519650002601548650002701574650001901601653001601620653006501636773012901701999001501830CONIEF001825IEFmza001109s1996 ag ||||| |||||||||||spa d aIEFMzabspacIEFMza1 aWilliams, M.10aApoyo ergogénico nutricional en deportistas. aReproducido del artículo original en inglés publicado en Journal of sports sciences, 13, s. 63-74, 1995 aLa ayuda nutricional ergogénica podría, teóricamente, aumentar la perfomance en deportistas en una variedad de formas diferentes, primariamente aumentando la eficiencia, control o producción de energía. Los deportistas han utilizado casi todos los nutrientes posibles, variando desde los aminoácidos al zinc, así como numerosas sustancias nutricionales propuestas tales como el ginseng, en el intento de aumentar la performance física. Esta revisión enfoca principalmente sobre la ayuda nutricional ergogénica que se piensa podría aumentar la performance por afectar favorablemente el metabolismo energético. A pesar de que muchas ayudas nutricionales propuestas no mostraron aumentar la performance física en atletas bien entrenados, bien nutridos, algunos datos científicos confiables dan soporte a la eficacia ergogénica de distintas sustancias, incluyendo la cafeína, la creatina y el bicarbonato de sodio, pero son necesarias investigaciones adicionales para evaluar su potencial para aumentar la performance en eventos deportivos específicos. 4aaminoácidos 4acafeína 4acarnitina 4acromo 4aginseng 4aglicerol 4abicarbonato de sodio 4anutrición 4adeportistas 4asuplementos alimenticios 4ametabolismo energético 4arendimiento deportivo 4acomposición corporal 4atejido adiposo aNutrición aFisiología-factores que afectan al rendimiento-nutrición0 tActualización en Ciencias del Deporte = Journal of Actualization on Sports Sciences (Rosario, Ar)gvol. 4, no. 13, p.43-55 c1825d1825